Бріуега

Бріуега стоїть у долині річки Тахунья, у тій частині провінції Гвадалахара, що зветься Алькаррія. Її візитівка — лаванда: понад 1000 гектарів довкола міста, приблизно десята частина світового виробництва; поля квітнуть у липні й збирають натовпи на дводенний фестиваль, який влаштовують просто серед рядів на заході сонця. Саме місто від 1973 року має статус історико-художньої пам'ятки: арабська стіна завдовжки майже два кілометри та добре збережені ворота на кшталт Арко-де-Косагон. Друга принада — Реаль-Фабрика-де-Паньйос, кругла королівська суконна мануфактура 1750 року, з бароковими порталами, садами на французький лад і оглядовим майданчиком над долиною. Поза лавандовими тижнями це спокійне кастильське містечко на пів дня.