Гаукарласавнід Б'ярнаргебн

Місцева назва: Hákarlasafnið Bjarnarhöfn

Гаукарласавнід Б'ярнаргебн

Ферментована акула, яку ви куштуєте, в'ялиться в сушарні за фермою — туди можна вийти й побачити, як вона висить.

Гаукарласавнід Б'ярнаргебн стоїть на діючій родинній фермі на півострові Снайфедльснес у Західній Ісландії. Музей присвячений гренландській акулі та hákarl — ферментованому м'ясу акули, яке тут в'ялять давнім способом. На презентації пояснюють, що це за риба і як готують її м'ясо, дегустація входить у візит, а потім можна оглянути сушарню за фермою. Уся колекція вміщується в одній кімнаті, і більшість пояснень дає гід, а не підписи.

Доступність
Вхід без сходів, доступний туалет і паркомісце для людей на візку.
Парковка
Безкоштовна парковка, приблизно за 200 метрів від музею.
Транспорт
Зупинки автобуса ближче ніж за 5 км немає — потрібен автомобіль.
Години
Щодня 10:00–17:00.
Адреса
341 Bjarnarhöfn

Навіщо їхати

Музей — частина діючої родинної ферми, і акулу тут в'ялять на місці. Презентація розповідає про гренландську акулу і про давній спосіб приготування її м'яса. Триває вона близько семи хвилин, а далі гіди відповідають на запитання. Кожна екскурсія завершується куштуванням ферментованої акули, hákarl. За будівлями стоїть сушарня, де м'ясо висить на дерев'яних жердинах. Дійдіть до неї після презентації й будьте готові до важкого запаху аміаку. Сама кімната заставлена предметами, письмових пояснень до них майже немає, тож усе, що ви дізнаєтесь, ви почуєте від гіда.

Корисно знати

  • Дегустація входить у візит. Кожна екскурсія завершується шматочком ферментованої акули, і одного більшості вистачає.
  • Сушарня. Дійдіть до неї після презентації. Запах в'яленої акули різкий і лишається на одязі.
  • Не після ситного обіду. На порожній шлунок дегустація сприймається легше.
  • Мало підписів. Письмових пояснень до експонатів майже немає, тож інформацію дає гід, а не читання.
  • Зручності. У музеї є туалети, і візит підходить дітям.

Як дістатися

Автобуса до Bjarnarhöfn немає, тож сюди їдуть автомобілем. Парковка — приблизно за 200 метрів від музею, дорога до входу рівна. Вхід без сходів. Приблизно за 25 метрів від дверей стоїть інформаційний пункт. Друга парковка — десь за 3 км, і знати про неї варто лише на випадок, якщо перша заповнена.

Чим зайнятися поруч

Усі екскурсії: Західна Ісландія — на GetYourGuide

Партнерські посилання: бронюючи через них, ви підтримуєте YowJourney.

Сонце і світловий день

Місця поруч

Схожі місця

Гаукарласавнід Б'ярнаргебн на карті

Прокласти маршрут

Уся карта подорожей — в одному місці

Надихайся новими місцями з усього світу й знаходь ті, заради яких захочеться вирушити в подорож

Відкрити карту

Часті питання

  1. Що можна побачити в Гаукарласавнід Б'ярнаргебн?

    Презентацію про гренландську акулу і про давній спосіб приготування її м'яса, кімнату з предметами з ферми та сушарню надворі, де висить м'ясо.
  2. Чи входить дегустація ферментованої акули?

    Так. Куштування hákarl входить в екскурсію і чекає наприкінці презентації.
  3. Скільки триває візит?

    Сама презентація триває близько семи хвилин. Додайте час на експонати та на дорогу до сушарні.
  4. Чи підходить музей дітям?

    Так. Музей підходить дітям, а презентація коротка.