Блендіс Вайн Лодж

Дві зали — два різні візити. В одній наливають мадеру 3 і 5 років без розкладу. Друга відчиняється у визначені години і наливає старі запаси: на одній дегустації там поряд стояли врожай 1965 року, сорокарічне вино і 2011-й. Келихи виставляють від найсухішого до найсолодшого, поруч — тарілочка солодкої випічки й горіхів.

Сам винний дім — стара дерев'яна будівля, під ногами бруківка, у сховищі бочки. Екскурсія проходить увесь ланцюжок: як роблять вино, як збивають бочки, як їх зберігають. У 1811 Bistro на місці страви добирають до конкретних вин — від сухого Серсіаля до густої Мальвазії.

• Сирна тарілка закінчується. Одному гостю, який спитав про неї опівдні, сказали прийти по неї між 14:00 і 15:00.
• Дві дегустаційні зали. В одній наливають мадеру 3 і 5 років, друга відчиняється у визначені години для старіших врожаїв.
• Чотири цінові рівні. Сети згруповані за віком і врожаєм. Скажіть за стійкою, що вам смакує, і вам підкажуть.
• Сет можна розділити. Один гість поділив чотири келихи на двох, куштуючи від найсухішого до найсолодшого.
• 1811 Bistro подає страви, дібрані до конкретних вин — від сухого Серсіаля до солодкої Мальвазії.

Блендіс Вайн Лодж — у центрі Фуншала, і останній відрізок ви в будь-якому разі пройдете тротуаром. Зупинка Palácio S Lourenço — приблизно за 130 м від дверей. Автомобілісти ставлять машину на громадських парковках поблизу і доходять пішки. Вхід на рівні вулиці, просто з тротуару: ні сходинок, ні стежки, яку треба шукати. Регіональний туристичний офіс — метрів за 20, на цьому ж відрізку.

Краще: рання пообідня пора. Сирна тарілка закінчується, і одного гостя, який питав про неї опівдні, відправили назад на проміжок з 14:00 до 15:00.

Уникайте: приходити націленим на старі врожаї, не перевіривши. Зала, де їх наливають, працює за розкладом, а вина 3 і 5 років наливають без нього.

Увесь візит проходить у приміщенні, тож цей план працює і в дощ.